ゆかり 愛知県銘菓

名称
ゆかり(ゆかり)
地域
中部 愛知県
ジャンル
煎餅

ゆかりは、新鮮な海老のすり身を焼き上げた煎餅で、愛知県東海市の銘菓。同市に本社を置く坂角総本舖が製造・販売している。寛文6年(1666)、徳川御三家の徳川光友が東海市横須賀町に御前を造営された折、坂角の創始者 坂角次郎が、当時「えびはんべい」と呼ばれていたこの煎餅を献上したところ、「極上の美味」と賞賛され、徳川家献上品となった。

ゆかりの購入方法

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