ぽんつく 福岡県銘菓

名称
ぽんつく(ぽんつく)
地域
九州・沖縄 福岡県
ジャンル
ケーキ

ぽんつくは、柔らかいスポンジでカスタードクリームを包んだ北九州の土産菓子。通常のカスタードクリームの他にも、イチゴクリームやチョコクリームがあり、また季節限定でマンゴークリームが入ったものもある。「ぽんつく」とは、「間抜けな所があるが、愛嬌があって憎めない人」を指す北九州の方言。製造は、大正10年(1921)創業のつる平。ちなみに、つる平が店舗を構える魚町銀天街は、日本で初めてアーケードを造った商店街なのだそう。

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