赤羽まんぢう 栃木県銘菓

名称
赤羽まんぢう(あかはねまんぢう)
地域
関東 栃木県
ジャンル
饅頭

赤羽まんぢう、赤羽まんじゅう。地元産の小豆を使った餡を、黒糖の薄皮で包んだ饅頭。皮にはほんのり塩味が効いている。製造販売している「赤羽まんぢう本舗」は、100年以上続く地元の老舗和菓子店。

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